MARİN SOĞUTMA SİSTEMLERİ

ANASAYFA MARİN SOĞUTMA SİSTEMLERİ

    Soğutma işlemi, sıcaklığın belirli bir değerin üzerine çıkmaması istenen durumlarda uygulanır. Et, sebze, meyve gibi ürünler taşıyan gemilerde Soğuk Oda Uygulaması şeklinde karşımıza çıkar. En sık kullanılan uygulama sıcaklıkları (+) 4°C  ve  (-) 18°C ' dir. Kuru ve yaş ürünlerde (+) 4°C  en iyi sonucu verirken, donuk ürünler  (-) 18°C de muhafaza edilmelidir.


Fotoğraf Galeri